27 novembre 2005
La Bière, boisson nationale norvégienne
En Norvège, les taxes sur la bière sont les plus élevées du monde. Il en résulte une tradition de brassage-maison, utilisant parfois les baies de genièvre du jardin. Le types de bières commerciales et leur force sont strictement définis par l'Etat; le côté positif de ces mesures sévères est une loi sur la pureté de la bière, imitée de celle de l'Allemagne, qui donne à la bière pur malt norvégienne un goût franc et velouté.
La Hansa, la plus connue.
La Ringnes, avec ou sans alcool :
La lysholmer :
La Nordlandpils :
L'Aass :
La Grans :
La Borg :
La Bière issue de la brasserie la plus au Nord du Monde, la Mack :
La Bière de l'Ours polaire :
Skål !
A consommer avec modération!
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